Mercato del pesce di El Dahar: pesce fresco e ristoranti del porto

Aggiornato il 18 octobre 2026

Al mercato del pesce di Hurghada si sceglie il pesce sul ghiaccio prima di farlo cucinare: i pescatori vendono il pescato del Mar Rosso, e le piccole botteghe vicine lo grigliano o lo friggono per qualche sterlina in più. Le guide lo collocano sul lungomare, vicino al vecchio porto, alla marina e alla moschea El Mina; le descrizioni variano secondo le fonti, perciò chiedete al tassista del «souk el samak». È una visita cruda e autentica, non un mercato sistemato per i turisti.

Da non perdere

Il porto di pesca

I pescherecci ormeggiati alla banchina, con le loro reti, le cassette e gli equipaggi, danno il tono: è un porto di lavoro. Se arrivate al mattino vedrete arrivare il pescato e i pescatori preparare gli attrezzi. Per fotografare le persone chiedete prima.

Scegliere il pesce

Sulle bancarelle si trovano, secondo il pescato, pesci di barriera, calamari e gamberi. Il cliente sceglie il pezzo, lo fa pesare e indica come prepararlo: alla griglia o fritto; diverse guide indicano che la cottura è gratuita o a un prezzo modesto, da confermare prima di ordinare.

Il mercato di El Dahar

Il vicino mercato alimentare del quartiere vecchio vende anche verdura, frutta, carne e pollame. La foto mostra una macelleria del mercato di El Dahar, rappresentativa dell'atmosfera delle bancarelle del quartiere.

Informazioni pratiche

Consigli

Chiedete il prezzo al chilo prima di scegliere e fate pesare davanti a voi; i prezzi variano secondo la specie e la freschezza. Scegliete un pesce con gli occhi limpidi, la carne soda e senza odore forte, e controllate che ci sia abbastanza ghiaccio. I pareri sulla pulizia sono divisi: preferite le bancarelle ben fornite e i ristoranti dove il pesce viene cucinato sotto i vostri occhi. Non pagate in anticipo. Portate contanti in sterline egiziane. Per proseguire, vedete i ristoranti e il quartiere vecchio, il souk di El Dahar e la moschea El Mina. Orari e prezzi sono ricavati da guide di viaggio e recensioni di viaggiatori, senza conferma ufficiale: verificate sul posto.

Come arrivare

Il mercato è sul lungomare, nel vecchio quartiere di El Dahar, vicino al porto e alla marina. Prendete un taxi dall'hotel, concordando il prezzo prima di salire, o un'app di trasporto; chiedete il «souk el samak» o la moschea El Mina come punto di riferimento.